• 300 g Nudeln (Hörnchen oder Spiralen)
• 1 kleine Dose Erbsen
• 1 kleine Dose Mais
• 2 große saure Gurken *
• 1 grüne Paprikaschote *
• 1 rote Paprikaschote *
• 1 kleine Dose Champignons in Scheiben
• ggf. 200 g Fleischwurst in Würfeln *
• 1 Bund Radieschen
• 200 g Gouda am Stück *

Dressing:

• 200 ml Majonaise
• 300 ml Naturjoghurt
• 4-6 Eßl. Kräuteressig oder Balsamico
• 1 Zehe Knoblauch, fein gehackt (oder mehrere ;-) )
• 3 Teel Senf
• Salz
• Pfeffer
• Curry

Deko:

• 1 gekochtes Ei in viertel geschnitten
• 1 geviertelte Tomate

Alle * Zutaten in kleine Stücke schneiden, Radieschen in Scheiben hobeln, Nudeln bißfest kochen.

Alles mit den heißen Nudeln und dem Dressing vermischen.

Achtung: Gouda erst kurz vor dem Verzehr zugeben.